Berita Utama

Produk Desa

HOME INDUSTRY DESA SIRAU, KEMRANJEN, BANYUMAS

 

 

Sirau merupakan salah satu desa di Kecamatan Kemranjen, Kabupaten Banyumas. Wilayah Desa Sirau terdiri dari 4 (empat) dusun yaitu Dusun Pancarmalang,   berupa dataran rendah yang cenderung cekung. Sehingga aliran air dari desa lain yang terletak di dataran tinggi, dan desa lain dari Kabupaten Cilacap akan berkumpul dan menggenang di area persawahan Desa Sirau, yang mengakibatkan warga desa terancam gagal panen, jika hujan lebat.

Hal tersebut memicu warga desa untuk mencari penghasilan dengan cara lain, yang dipandang lebih menjanjikan karena tidak perlu memikirkan kemungkinan cuaca ekstrem yaitu hujan lebat yang dapat merusak sumber mata pencaharian warga Desa Sirau.

Cara lain yang diambil oleh warga desa adalah dengan mengembangakan Home Industry (industri rumahan), dengan banyaknya ide kreatif, juga membuka lapangan kerja baru bagi warga desa lainnya.

Ada beberapa Home Industry di Desa Sirau yang sudah ada sejak lama dan masih langgeng sampai sekarang.

Berikut adalah beberapa Home Industry yang terdapat di Desa Sirau :

 

  • ROTI MANIS “SM BAKERY”

Usaha rumahan berupa pembuatan (produksi) roti manis berbagai rasa, milik pasangan suami-istri Bapak Saiman dan Ibu Mutmainah, beralamat di Desa Sirau RT 02 / RW 01, yang berproduksi dari tahun 2015 sampai sekarang.

 

Usaha ini telah mengantongi ijin dari Dinas Kesehatan Kabupaten Banyumas, dengan adanya sertifikat P.IRT. NO. 206330201213620

Aneka roti yang diproduksi yaitu :

- Roti Cokelat

- Roti Keju

- Roti Kelapa Pandan

- Roti Pia Kacang Hijau

- Roti Pisang

- Roti Sosis

- Roti Mocca

- Donat

- Special Untir
- Cake

- Bolu Kukus

 

  • Jika ingin tau lebih lanjut, atau ingin memesan aneka roti manis “SM Bakery”, dapat mengubungi kontak berikut :

081326473231 

 

 

  • KUESATU KETAN ASLI DAN KUE SAGON “BERKAH

Usaha rumahan berupa pembuatan (produksi) Kue Satu ketan asli dan Kue Sagon, milik Ibu Nasiah, beralamat di Desa Sirau RT 01 / RW 08, yang berproduksi dari tahun 1993 sampai sekarang.

Usaha ini telah mengantongi ijin dari Dinas Kesehatan Kabupaten Banyumas, dengan adanya sertifikat P.IRT. NO. 2063302072438-17.

 

  

 

Pemasaran produk ini telah mencapai Jogja, Solo, Purwokerto, dan Cilacap.

Kue Satu berbahan dasar tepung ketan, dan gula merah. Sedangkan Kue Sagon berbahan dasar tepung, kelapa, dan gula merah. Dalam memproduksi Kue Satu ketan asli dan Kue Sagon ini masih menggunakan cara manual yaitu tenaga manusia, dan alat produksi sederhana (kompor gas, oven).

Produk ini dapat bertahan lama sampai satu tahun, apabila kemasan belum dibuka dan kemasan masih dalam keadaan baik.

 

- Harga untuk kue satu ketan asli adalah Rp. 8.000,- (delapan ribu rupiah) / bungkus.

- Harga untuk kue satu ketan asli adalah Rp. 10.000,- (sepuluh ribu rupiah) / bungkus.

 

  • Jika ingin tau lebih lanjut, atau ingin memesan produk Kue Satu ketan asli dan Kue Sagon “BERKAH”, dapat mengubungi kontak berikut :

081225051119

 

  • PENGRAJIN KESET SABUT KELAPA / TEPES

Usaha rumahan berupa pembuatan keset yang berbahan baku sabut kelapa atau tepes, milik pengrajin dari pasangan suami-istri Bapak Harjo Prayitno dan Ibu Turinah, beralamat di Desa Sirau RT 02 / RW 06, yang berproduksi dari tahun 1980-an sampai sekarang.

 

  

 

Usaha ini telah mengantongi ijin dari Dinas Kesehatan Kabupaten Banyumas, dengan adanya sertifikat P.IRT. NO. 2063302072438-17.

Pemasaran produk ini telah mencapai Jogja, Solo, Purwokerto, dan Cilacap.

Kue Satu berbahan dasar tepung ketan, dan gula merah. Sedangkan Kue Sagon berbahan dasar tepung, kelapa, dan gula. Dalam memproduksi Kue Satu ketan asli dan Kue Sagon ini masih menggunakan cara manual yaitu tenaga manusia, dan alat produksi sederhana (kompor gas, oven).

Produk ini dapat bertahan lama sampai satu tahun, apabila kemasan belum dibuka dan kemasan masih dalam keadaan baik.

 

- Harga untuk kue satu ketan asli adalah Rp. 8.000,- (delapan ribu rupiah) / bungkus.

- Harga untuk kue satu ketan asli adalah Rp. 10.000,- (sepuluh ribu rupiah) / bungkus.

 

  • Jika ingin tau lebih lanjut, atau ingin memesan produk Kue Satu ketan asli dan Kue Sagon “BERKAH”, dapat mengubungi kontak berikut :

081225051119

 

  • KERAJINAN SAPU SABUT KELAPA / TEPES

 

Usaha rumahan berupa pembuatan sapu yang berbahan baku sabut kelapa atau tepes, milik pengrajin Ibu Malihatun, beralamat di Desa Sirau RW 01, Kecamatan Kemranjen, Kabupaten Banyumas.

 

 

 

Kerajianan sapu ini berbahan baku sabut kelapa sebagai pengganti ijuk, serta plastik dengan bentuk tertentu sebagai tempat menyatukan sabut kelapa  agar rapi.

Pengrajin dapat membuat sapu sabut kelapa sebanyak 1 (satu) kodi atau sebanyak 20 buah dalam sehari.

 

Beliau hanya membuat salah satu bagian dari sapu yaitu sabut kelapa sebagai pengganti ijuk, atau dengan kata lain tanpa gagang. Karena sabut kelapa yang telah dibuat sebagai pengganti ijuk tersebut, nantinya akan disetorkan kepada pengepul sekaligus untuk pemasangan  gagang sapu.

 

Dalam membuat sapu sabut kelapa ini menggunakan mesin yang dibuat sendiri dengan alat dan bahan seadanya sebagai hasil inovasi dari pengrajin Sirau. Mesin tersebut diberi nama “IKHTIAR” karena sebagai hasil yang diperoleh dari usaha (ikhtiar).

 

Mesin produksi “IKHTIAR” yang dimodifikasi pembuatannya menggunakan material besi di Nusawangkal dengan anggaran Rp. 19.000.000,00,-, diikutsertakan  dalam lomba tingkat Kabupaten Banyumas, dan meraih Juara II.

 

  • Harga untuk satu kodi sapu sabut kelapa, tanpa gagang adalah Rp. 35.000,- (tiga puluh lima ribu rupiah) / kodi.

 

by : KKN UNWIKU 2019

KELOMPOK XII